Lundi soir, la faim se fait sentir, et on se mangerait bien quelques nems.

Hier soir j’ai découvert (après ses 1000 ans d’existence) le restaurant vietnamien tout caché dans le quartier de la Place des Halles !

On a pris à emporter et là… première surprise : 55€ pour 4 personnes (et on n’a même pas réussi à finir…) !

Honnêtement, de l’extérieur ça paye pas de mine : façade jaunâtre, poster du menu illisible à cause du soleil, intérieur froid et pas accueillant… donc je me suis dit que j’allais tester ça chez moi pour la première fois.

Et puis… Vous savez bien que je ne suis pas du genre à critiquer les restaurants dans le but de les descendre (je n’en vois pas l’intérêt) mais là… je pense honnêtement qu’ils pourraient faire un effort sur la sympathie… décrocher un sourire c’est presque un défi ! Dommage…

Bref, parlons estomacs ! 

Nous avons pris : des nems au porc, une soupe au canard avec des nouilles, une soupe au poulet avec des pâtes, et deux fois du canard laqué. On a du préparer les soupes à la maison, ils n’avaient rien mélangé à l’avance pour que ça reste frais et croquant : au top ! J’ai bien aimé ce petit atelier culinaire !

Une fois l’atelier ludique terminé, nous avons enfin pu déguster et je me suis ré-ga-lée !

C’était ultra savoureux et ne parlons pas du rapport qualité prix qui est juste top !

Je vous invite vivement à aller tester 🙂 voilà quelques photos pour vous faire une idée !

J’avais fait un premier sondage hier soir sur mon compte instagram / @strasmiam / et tout le monde sans exception m’a dit :

1. C’est délicieux, il faut que je goûte les bo Bun

2. L’accueil et la sympathie sont à revoir

3. Le lieu est sale (ça j’ai pas vraiment vu… je ne peux pas me prononcer sur la propreté du lieu)

***

Je préfère conclure en disant qu’il vaut mieux qu’un restaurant mise tout sur la qualité de sa cuisine que sur sa communication 😉

Qu’en pensez-vous ?

Une réponse

  1. Vero

    Le bo bun est délicieux.
    Il y a un dessert haricot rouge, riz , lait de coco tiède à tomber. Les pho sont très bon..
    Et même si le sourire pas toujours chez le patron, les serveuses sont très agréables.

    Répondre

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