Dernier arrivé Place d’Austerlitz, Supertonic est le nouveau #theplacetobe strasbourgeois !

DES SAUCISSES ET UNE TONNE DE LITRES DE GIN !

Mais oui ! Je promets ! Ça existe vraiment !

Cet aprèm je suis passée devant l’établissement collé au Molly Malones pour tester leur concept saucisse/Gin ! Super deco, couleurs superpétantes, et CLIM à l’intérieur !

On a pris Trois saucisses : la Gourmande, les croquettes au boudin noir, et la curry wurst accompagnées de frites fraiches et de frites de légumes. Ayant une carte bien variée de Gins et de cocktails j’en ai pris un au concombre et à la Ginger Beer (avec du Gin of course) !

Total du repas : 33€
C’est pas donné pour les quantités… c’est plus un snack qu’un restaurant…

Extrait de la carte
– Saucisse gourmande : sur un lit de compotée d’oignons et chips de lard paysan / 5€
– Croustillant de boudin noir : boulettes croquantes accompagnées de chutney de saison / 4,5€
– Saucisse à l’origan : saucisse de cochon marinée à l’origan, concassé de tomates et espuma de mozzarella / 4,5€

Mais attention ! Ces prix ne comprennent pas les accompagnements ! Et c’est là que ça se corse…
4,5€ pour une portion de frites… aïe… ça fait mal !

On va dire que c’est du snacking haut-de-gamme ^^

Par contre on s’est régalés et le cocktail était super bon ! Allez faire un tour, ça vaut le détour ! D’ailleurs, l’homme n’étant pas fan de boudin a « presque » changé d’avis en croquant dans mes croquettes ! C’est que ça a de quoi convaincre 😉

La carte comprend près de 50 sortes de Gin et des cocktails variés ! Ils sont classés par goût pour que vous puissiez bien choisir avec quelle saucisse vous les mangez : Gins Carmen, équilibrés, agrumes, doux, fleuris, épicés, ou encore complexes !

On a de quoi s’y perdre ! ^^

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